La Casotta - Azienda Agricola

 

Ci siamo trasferiti da Milano nel 2000 e da allora viviamo ospiti di queste meravigliose colline in Val Tidone in provincia di Piacenza. Siamo Silvia e le due meravigliose creature che mi hanno scelto come mamma: Susanna, nata a Milano, e Sara, nata in casa qui alla Casotta.

La nostra è una piccola azienda agricola: tre ettari e mezzo a 500 m di altitudine. Qui produciamo frutta e verdura da agricoltura biologica certificata e la trasformiamo in composte e conserve, ma soprattutto raccogliamo quello che la Natura ci dona spontaneamente (bacche di rosa canina, more selvatiche, mele di antiche qualità e altri frutti autoctoni).

Lavoro da anni con bambini e ragazzi nelle scuole collaborando con la Cooperativa Pandora di Milano che si occupa di consumo consapevole (educazione alimentare, educazione ambientale, agricoltura eco-sostenibile, ecc.), quindi ho subito aderito al progetto Fattorie Didattiche della provincia di Piacenza... così mi porto il lavoro a casa...

Abbiamo trasformato una vecchia stalla in una bellissima e coloratissima Stanza Arcobaleno che è pronta ad ospitare corsi e seminari di autoconoscenza e di spiritualità nel silenzio e nella magia di questo incantevole luogo.

E poi abbiamo dipinto la vecchia casa con tanti colori; ci sono tre stanze pronte ad accogliere ospiti e amici, per offrire loro un pernottamento e una colazione preparata con i nostri prodotti e altri squisiti prodotti locali... e così è nato anche il bed & breakfast, tutto molto familiare!

E infine, ma non meno importante, nel sito troverete una parte sull'educazione alla nascita consapevole, argomento su cui sto lavorando in questo momento della mia vita...